Jus de fruits frais
Code : 230757(oranges fraiches), 217958 (pamplemousse frais)
Un jus d'orange ou de pamplemousse frais qui ne subit aucun traitement : sans additif ni conservateur, non pasteurisé, non pascalisé (sans HP), non congelé.
La Tarte au chocolat « Grand Arôme »
Code : 115238
L'incontournable des desserts qui plaira à la majorité des convives !
Un gôut intense en chocolat pour un produit fédérateur cœur de marché : une garniture riche en chocolat onctueuse et une pâte sablée pur beurre pour un dessert gourmand ; une pâte sablée bien dorée et un glaçage fondant au chocolat noir (70% de cacao) décoré de copeaux de chocolat pour un visuel raffiné appétant ; un format généreux pour de belles parts : 27cm de diamètre.
Les pépites
Code : 213532 (pois cassés et courgette), 213533 (pois chiches et maïs), 213534 (lentilles coraille et carotte)
Avec les pépites Bonduelle Food Service, réveillons le végétal !
Les pépites c'est quoi ? Ni des pâtes, ni du riz mais une association inédite, 100% végétale, de légumes et de légumineuses. Un produit pratique et accessible, aux couleurs, formes et textures variées. En salade, en garniture, façon risotto ou même en dessert : c'est LA solution pour booster la créativité en cuisine.
Cœur de table
Code : 205609 (huile d'olive vierge extra), 205608 (vinaigre balsamique), 213550 (huile d'olive piment)
« Pour un assaisonnement facile et sur mesure » ! Pratique et facile à manipuler pendant le service. Très stable, pas de risque de renverser les éléments de leur support. Une gamme de produits de qualité : Vinaigre balsamique de Modène IGP 25cl, Huile d'olive vierge extra 25cl, Spécialité à base d'huile d'olive piment et cardamome 25cl.
Petits pains B'break
Code : 214056
Une nouvelle gamme de petits pains snacking : gourmands, pratiques et tendances. Quatre recettes, dont deux salées : B'Break 2 Olives & Romarin 70g, B'Break Chorizo 70g et deux sucrées : B'Break Cacao-Pépites Chocolat 70g, B'Break Muesli 70g.
Ces petits pains 100% cuits peuvent être proposés pour tous les instants de consommation du petit déjeuner à l'apéritif. Les B'Break sont pensés pour être consommés seuls, en accompagnement ou encore en base pour la réalisation de toasts et autres créations.
Le caramel mousse façon cheesecake
Code : 222282
Richesse et contraste des goûts : Mousse onctueuse rappelant le goût incontournable du célèbre gâteau américain : `Le cheesecake¿, crémeux caramel au sel de Guérande, croustillance des brisures de biscuits crumble au beurre, moelleux du biscuit aux amandes.
Recette aux ingrédients qualitatifs : Crémeux au sel de Guérande, mousse vanille 100% crème 35%MG sans MGV (matière grasse végétale) et fromage à la crème (sans MGV), sans arôme, sans colorant, sans...
Sirops fleur de sureau et framboise
Code : 207391 (fleur de sureau), 207383 (framboise)
Les sirops à la fleur de sureau et à la framboise sont issus de la nouvelle gamme de sirops Mathieu Teisseire, disponibles en bouteilles de 70 cl ou d'un litre. Ils sont fabriqués et conditionnés à froid, avec une eau pure issue des glaciers Alpins. Ces sirops offrent des goûts et des couleurs variés pour un usage multiple et adapté à la réalisation de cocktails, mocktails et autres boissons. La passion de la qualité et du goût depuis 1720 avec les sirops...
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